Journal of Chemical Science and Application
Vol. 1 No. 2 (2023)

ANALISIS FITOKIMIA EKSTRAK POLAR KULIT AKAR TUMBUHAN “At Anonse” (Annona reticulata L.)

Elu, Maria Kasilda (Unknown)
Obenu, Noviana Mery (Unknown)
Tea, Marselina Theresia Djue (Unknown)

Article Info

Publish Date
12 Jun 2024

Abstract

Penelitian mengenai analisis fitokimia ekstrak polar kulit akar tumbuhan “At Anonse” (Anonna reticulata L.) telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder dan uji aktivitas antioksidan pada ekstrak polar kulit akar tumbuhan “At Anonse” (Annona reticulata L.). Tahapan penelitian ini yakni preparasi sampel, ekstraksi, skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan. Ekstraksi dilakukan secara maserasi menggunakan pelarut metanol dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Hasil penelitian diperoleh uji skrining fitokimia menunjukkan golongan senyawa yang terkandung dalam kulit akar tumbuhan “At Anonse” adalah golongan triterpenoid, flavonoid, fenolik, alkaloid dan saponin.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Journal of Chemical Science and Application
Website

Abbrev

JCES

Publisher

Universitas Timor

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Energy Materials Science & Nanotechnology

Description

Journal of Chemical Science and Application is an electronic open-access journal that aims to publish the latest research results in the area of pure and applied chemistry from academicians, professionals, and other practitioners at all levels of chemistry. The journal coverage includes the ...