BAKTARA Journal Of Nutrition Care And Food Science
Vol. 1 No. 1 (2021): BAKTARA Journal Of Nutrition Care And Food Science

HUBUNGAN POLA MAKAN DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK USIA 12-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KOTA UTARA KOTA GORONTALO

Eman Rahim (STIKES Baktara Gorontalo)
Yeyen Afriyanty Amma (STIKES Baktara Gorontalo)



Article Info

Publish Date
01 Dec 2021

Abstract

Pola makan berhubungan dengan pengaturan makanan yang seimbang dengan asupan gizi yang dibutuhkan, pada pemenuhan status gizi yaitu keadaan yang diakibatkan oleh keseimbangan antara asupan zat gizi dari makanan dengan kebutuhan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Khususnya pada anak usia 12-24 bulan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan dengan status gizi pada anak usia 12-24 bulan, penelitian ini dilaksanakan di Wilayah Kerja Puskesmas Kota Utara Kota Gorontalo. Jenis Penelitian menggunakan metode survei analitik dengan desain cross sectional study. Populasi dalam penelitian ini adalah anak usia 12-24 bulan dengan jumlah sampel 161 anak. Instrumen digunakan yaitu Kuesioner, Formulir Recall 2x24 Jam dan Timbangan berat badan. Analisis data yang digunakan secara univariat dan bivariat (menggunakan uji Chi-Square). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pola makan anak sebanyak 3 kali dalam sehari pada usia 12-24 bulan lebih besar atau tergolong baik sejumlah 134 (83,2%). Status Gizi yang baik merupakan presentasi tertinggi dengan jumlah 158 (98,1%). Pola makan baik dan status gizi anak baik merupakan presentasi yang lebih besar yaitu sebanyak 134 (100,0%). Dari hasil Analisis Uji Statistik menunjukkan bahwa nilai P=0,02 <0,05 dan nilai x2 adalah 15,72 serta OR 11,004. Hal ini menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara pola makan dengan status gizi pada anak usia 12-24 bulan di Puskesmas Kota Utara Kota Gorontalo. Saran untuk orang tua yang mempunyai anak khususnya pada anak usia 12-24 bulan agar memperhatikan pola makan anak dengan memberikan makanan yang bergizi dan tidak disarankan untuk banyak mengkonsumsi makanan yang tidak bergizi

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

jncfs

Publisher

Subject

Chemistry Health Professions Immunology & microbiology Public Health Other

Description

BAKTARA JOURNAL OF NUTRITION CARE AND FOOD SERVICE Is a journal that examines matters related to Nutrition, Food Science, Community nutrition, Public Health, Halal Food, Food Services, Dietetic, Food service management, Institutional nutrition, Local Food, Food technology, Mother And Child Care, ...