Eumpang Breuh: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 1 No 1 (2022): EUMPANG BREUH : Jurnal Pengabdian Masyarakat

Synergy for the Management of Sungai Kuruk III Village Development Towards a Sustainable Village

Cut Mulyani (Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra)
Syamsul Bahri (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Samudra, Meurandeh, Langsa Lama)
Iswahyudi Iswahyudi (Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Samudra, Meurandeh, Langsa Lama)
Rozalina Rozalina (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Samudra, Meurandeh, Langsa Lama)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2022

Abstract

Kampung Sungai Kuruk III secara geografis kampung ini berbatasan langsung dengan Selat Malaka. Mata pencaharian utama masyarakatnya sebagian besar sebagai nelayan dan petani. Banyak terdapat permasalahan yang dihadapi mitra untuk memenuhi kebutuhaan ekonominya. Permasalahan prioritas yang dihadapi mitra selama ini adalah (1) tingginya pencemaran air sungai oleh limbah rumah tangga, (2) hasil panen ikan bandeng dijual dalam bentuk segar sehingga tidak mempunyai nilai tambah, (3) minimnya pengetahuan masyarakat dalam budidaya sereh dan perlakuan pasca panen dan (4) harga sayuran tinggi karena tergantung pasokan dari luar. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan melalui dialog interaktif dan sosialisasi yang melibatkan mitra dan aparat kampung dalam seluruh kegiatan sosialisasi dan pelatihan-pelatihan yang dilakukan. Juga dilakukan kegiatan pendampingan untuk memonitoring dan mengevaluasi perkembangan hasil kegiatan untuk keberlanjutan program PKM yang berdampak terhadap peningkatan ekonomi. Hasil dari kegiatan PKM yang telah dilakukan adalah peserta pelatihan sudah mengerti dan mampu melakukan teknik budidaya sayuran sistem hidroponik, mengetahui dan memahami mengenai jenis sampah sampah organik, meningkatnya pemahaman dan keterampilan membuat olahan bahan makanan berbahan baku ikan bandeng dengan dengan mutu yang lebih baik dari segi rasa dan standar kesehatan, dan peserta pelatihan telah mengetahui teknik budidaya tanaman sereh yang baik dan mampu mengoperasionalkan alat penyulingan minyak sereh sederhana dan melakukan produksi minyak atsiri sereh secara mandiri.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

ebjpm

Publisher

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Earth & Planetary Sciences Public Health Social Sciences Other

Description

Eumpang Breuh : Jurnal Pengabdian Masyarakat merupakan jurnal pengabdian kepada masyarakat yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian, Universitas Samudra. Jurnal Eumpang Breuh terbit dua edisi setiap tahunnya pada bulan Juni dan Desember. Fokus dan ruang lingkup jurnal antara lain: Pembangunan ...