PADIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol. 1 No. 1 (2022): Padimas (Jurnal Pengabdian Masyarakat)

Bisnis Kentang Krispi Mustofa Sebagai Cemilan Yang Sehat

Burhanuddin Burhanuddin (Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri)
Zaenal Abidin (Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri)
Andy Fahmil M (Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri)



Article Info

Publish Date
07 Jun 2022

Abstract

Pemanfaatan kentang menjadi olahan kentang enak dan bergizi, mengemas kentang Mustofa dengan kemasan yang menarik, dan pelabelan produk kentang Mustofa. Metode yang digunakan adalah (a) diskusi tentang kentang dan kandungan gizi, dan manfaatnya untuk kesehatan, (b) serta kemungkinannya untuk dibuat kentang Mustofa, (c) produksi kentang Mustofa, (d) pengemasan dan pelabelan produk kentang Mustofa. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kegiatan pengabdian dilaksanakan dengan lancar dengan menghasilkan kentang mustofa yang sudah dikemas dan siap dipasarkan. Utilization of potatoes to make delicious and nutritious potatoes, packaging Mustofa's potatoes in attractive packaging, and labeling Mustofa's potato products. The method used is (a) discussion of potato and its nutritional content, and its health benefits, (b) and its possibilities for making Mustopha potatoes, (c) production of Mustopha potatoes, (d) packaging and labeling of Mustopha potato products. The results of the activity showed that the service activities were carried out smoothly by producing mustofa potatoes that were packaged and ready to be marketed.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

padimas

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education Medicine & Pharmacology Social Sciences Other

Description

Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri sebagai implementasi bidang Pendidikan, ilmu pengetahuan, keagamaan, teknologi, ekonomi, lingkungan, dan sosial dalam pemberdayaan masyarakat. Secara khusus berfokus pada permasalahan pokok dalam pengembangan wilayah pengabdian ...