Jurnal Pengabdian Masyarakat Bunda Delima
Vol 3 No 2 (2024): EDISI AGUSTUS

Penyuluhan Kemasan Sehat dan Halal untuk Usaha Kecil dan Menengah R1 Bakery di Kota Medan

Elsanna Revadi, Chindy (Unknown)
R P Nasution, Fadylla (Unknown)
Alda, Tania (Unknown)
Solihin, Ahmad (Unknown)
W L Tobing, Sheylin (Unknown)
R A Simanjuntak, Monica (Unknown)



Article Info

Publish Date
01 Aug 2024

Abstract

Kurangnya pemahaman mendalam tentang fungsi dan manfaat label kesehatan serta halal pada produk makanan berkontribusi pada rendahnya kesadaran mengenai strategi produksi dan pemasaran di Indonesia. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan kepada produsen roti Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di Kota Medan mengenai pentingnya kemasan yang memenuhi standar sehat dan halal. Dengan memberikan pengetahuan yang komprehensif tentang bagaimana kemasan yang sesuai dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dan mematuhi regulasi, program ini diharapkan dapat memotivasi dan menumbuhkan komitmen di kalangan produsen untuk menerapkan kemasan bersertifikat kesehatan dan halal pada produk roti mereka. Hasil dari kegiatan ini diharapkan akan menciptakan perubahan positif dalam praktik kemasan di industri roti lokal dan memperkuat standar keamanan serta kualitas produk di pasar.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jpmbd

Publisher

Subject

Health Professions Nursing

Description

Jurnal Pengabdian Masyarakat Bunda Delima (JMBD) dalah Jurnal untuk mempublikasikan penelitian di bidang keperawatan, dan kesehatan kepada peneliti, ilmuwan, dan profesional. Untuk setiap edisi yang diterbitkan Jurnal Keperawatan Bunda Delima, kami berupaya: Menggunakan prosedur dan waktu standar ...