Jurnal PkM (Pengabdian kepada Masyarakat)
Vol 6, No 6 (2023): Jurnal PkM: Pengabdian kepada Masyarakat

Pendampingan dan Pemberdayaan Peserta Didik Sekolah untuk Meningkatkan Jiwa Entrepreneurship melalui Kegiatan Festival Kuliner

Riswanto, Dody (Universitas Indraprasta PGRI)



Article Info

Publish Date
27 Dec 2023

Abstract

Entrepreneurship adalah usaha kegiatan yang berlandaskan pada ide, gagasan, konsep, inovasi, dan kreativitas. Entrepreneurship wajib dimiliki oleh semua orang termasuk peserta didik sekolah. Peserta didik yang berfokus pada materi yang bersifat teoretical sangat memerlukan implementasi teori di lapangan yang bersifat praktikal diantaranya adalah kegiatan festival kuliner. Kegiatan festival kuliner dapat membangun konsep berpikir peserta didik yang mengacu pada pendidikan kewirausahaan. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat mitra atau dosen abdimas di SMA Sunda Kelapa adalah 1) Proses membuat masakan yang dimulai dari ide atau tema masakan, penyiapan budgeting keuangan, kerjasama atau kolaborasi dengan wali kelas dan teman sebaya, manajemen konflik pada saat pembuatan makanan dan minuman, merupakan proses tahapan usaha yang dapat menumbuhkan jiwa entrepreneurship pada peserta didik. 2) Melatih jiwa entrepreneurship pada peserta didik tidak harus dimulai dengan bisnis membuka toko, atau lapak besar yang memakan biaya besar. Jiwa entrepreneurship bisa dilatih melalui ide-ide, gagasan, konsep, inovasi serta kreativitas yang menghasilkan satu kesimpulan yang berujung pada terlaksananya produk atau prototype untuk memulai usaha baru. 

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

pkm

Publisher

Subject

Arts Humanities Computer Science & IT Education Social Sciences

Description

Jurnal PkM (Pengabdian kepada Masyarakat) focuses on publishing articles about the results of community service activities in any form, whether in the form of products or in the form of modules and methods. This journal contains publications from all fields of science, both education, arts and ...