KATALIS: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia
Vol 6 No 2 (2023): Katalis: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia

Analysis of Ascorbic Acid in Facial Serum Using the Uv-Vis Spectrophotometric Method

Tanafasa, Diana Tanafasa (Unknown)

Article Info

Publish Date
20 Mar 2024

Abstract

Vitamin C atau yang disebut asam askorbat C₆H₈O₆ yang diketahui sebagai sumber antioksidan besar yang dapat dijumpai pada makanan dan minuman. Antioksidantersebut berperan untuk inactivator reaksi oksidasi dan radikal bebas. Penelitian yang kami lakukan kali ini menggunakan metode spektrofotometer (UV-VIS) nilai rata-rata absorbansi sampel adalah 0,401. Hasil dari penelitian ini yaitu kadar asam askorbat yang terkandung dalam serum wajah sebesar 1,96% (b/v).

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
KATALIS: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia
Website

Abbrev

katalis

Publisher

Universitas Samudra

Subject

Chemistry Education

Description

Jurnal Katalis, merupakan jurnal ilmiah yang dalam bidang penelitian kimia dan pendidikan kimia yang dikelola oleh Program Studi Pendidikan Kimia, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Samudra. Jurnal Katalis terbit secara berkala dua kali setiap tahunnya yaitu edisi Januari-Juni dan ...