JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Vol. 7 No. 3 (2023): Desember 2023

Pengembangan Potensi Buah Nanas Menjadi Olahan Asinan Nanas Oleh-oleh Khas Lubuk Enau

Veronica, Vera (Unknown)
Febrianti, Dwi Andini (Unknown)
Mutiara, Mega (Unknown)
Sari, Rafika (Unknown)
Putra, Mgs Prima Darma (Unknown)
Purnamasari, Endah Dewi (Unknown)

Article Info

Publish Date
06 Nov 2023

Abstract

Kewirausahaan adalah suatu proses penerapan inovasi dan kreativitas untuk menciptakan sesuatu yang berbeda dan sesuatu yang bernilai serta kemampuan menghadapi tantangan hidup dengan melihat peluang di depan resiko, berbagai resiko dan ketidakpastian untuk mencapai profitabilitas dan pertumbuhan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk dapat mengembangkan potensi sumber daya alam yang ada di desa Lubuk Enau. Khususnya pohon buah Nanas dan pengaruhnya bagi warga desa Lubuk Enau khususnya ibu-ibu PKK sehingga dapat mendongkrak perekonomian masyarakat sekitar. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode kuantitatif melalui wawancara dan workshop dengan ibu-ibu PKK di Desa Lubuk Enau.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Website

Abbrev

jptam

Publisher

Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Subject

Social Sciences

Description

Jurnal Pendidikan Tambusai is Jurnal Electronic which contains the results of research and literature studies related to the field of education, including; regulation of education, learning activities, learning strategies, teacher professionalism, students, education and education personnel, issues ...