Sawala : Jurnal pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa dan Masyarakat
Vol 5, No 2 (2024): Sawala : Jurnal pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa dan Masyarakat

KOMUNITAS BU LEGI (IBU MELEK GIZI) SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN STUNTING MELALUI PENERAPAN GIZI SEIMBANG DI DESA DEYANGAN, MAGELANG

Sukmarani, Dhuta (Unknown)
Rahayu, Anisa Sri (Unknown)
Sabila, Fatichati (Unknown)
Oktaviana, Kharisma (Unknown)
Aulia, Rakhma (Unknown)
Prasetyo, Tofan (Unknown)



Article Info

Publish Date
04 Aug 2024

Abstract

Stunting merupakan gangguan perkembangan pada anak yang disebabkan gizi buruk, terserang infeksi yang berulang, maupun stimulasi psikososial yang tidak memadai. Pengelolaan makan gizi seimbang dapat mencegah terjadinya stunting pada anak yang berlokasi di Desa Deyangan Mertoyudan Kabupaten Magelang. Produk gizi seimbang yang diolah yaitu nasi ungu, bobohu, mini chicken stick, infus water, dan salad buah. Makanan tersebut diolah dengan memanfaatkan bahan makanan yang terjangkau dan diolah dengan bentuk yang variatif. Pengolahan makanan bergizi ini digunakan untuk mencegah terjadinya stunting dan dapat meningkatkan gizi masyarakat. Guna membantu masyarakat untuk mencegah stunting dengan menggunakan metode penyuluhan mengenai stunting kepada Ibu-ibu Desa Deyangan, kecamatan Mertoyudan, kabupaten Magelang ini melalui 3 (tiga) tahap yaitu perencanaan, pelaksanaan, dan yang terakhir kegiatan evaluasi terkait program yang akan dijalankan. Penggunaan metode ini lebih berfokus kepada pemberian sosialisasi terkait permasalahan stunting dan pengolahan makanan bergizi yang variatif agar dapat meningkatkan taraf gizi masyarakat.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

sawala

Publisher

Subject

Religion Arts Social Sciences

Description

Fokus dan Ruang Lingkup Jurnal ini berkaitan dengan: Isu-isu mengenai Pembangunan Masyarakat Ekonomi Kreatif Pembangunan Partisipatif Aktualisasi Kearifan dan Budaya Lokal Isu-isu mengenai Perubahan dan Perkembangan Kebudayaan Pemetaan dan Evaluasi Kebijakan Kebudayaan Kajian Pembangunan Budaya di ...