MULTIPLE: Journal of Global and Multidisciplinary
Vol. 1 No. 5 (2023): November

Optimasi Proses Pembuatan Ikan Dendeng Blanak dan Pelatihan Media Sosial Untuk Meningkatkan UMKM Perekonomian Masyarakat di Desa Kalisalam Kecamatan Dringu Kabupaten Probolinggo

Nourma Ulva K. D (Unknown)
Diska Cintya Veredila (Unknown)
Safitri Rosyidah (Unknown)



Article Info

Publish Date
26 Nov 2023

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pelatihan terkait pembuatan ikan dendeng blanak kemasan dan pelatihan media sosial bagi masyarakat khususnya ibu-ibu PKK, Kader Posyandu dan Masyarakat di Desa Kalisalam Kecamatan Dringu kabupaten Probolinggo untuk mengetahui respon terhadap pelatihan pembuatan ikan dendeng blanak dan pelatihan media sosial. Adapun metode kegiatan pengabdian masyarakat ini menggunakan metode observasi, wawancara, pengamatan, metode tanya jawab dan pelatihan dalam pembuatan ikan dendeng blanak kemasan. Pelatihan ini melibatkan para anggota mahasiswa Kuliah Kerja Nyata yang didampingi oleh dosen pendamping dari prodi FKIP dengan peserta para ibu-ibu PKK, Kader Posyandu dan masyarakat di Desa Kalisalam. Dapat hasil dari pelatihan pembuatan ikan dendeng blanak dan pelatihan media sosial yang dilakukan oleh ibu-ibu PKK, Kader Posyandu dan masyarakat di Desa Kalisalam adalah (1) hasil evaluasi terhadap olahan ikan dendeng blanak kemasan yang dibuat peserta pelatihan secara umum termasuk kategori baik dengan rata-rata keberhasilan 90%, (2) respon dari ibu-ibu PKK, Kader Posyandu dan masyarakat di Desa Kalisalam terhadap pelaksanaan pelatihan pembuatan olahan ikan dendeng blanak kemasan ini sangat baik, dilihat dari kehadiran mencapai 100% dan mengikuti kegiatan dari awal hingga akhir.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

multiple

Publisher

Subject

Religion Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Description

MULTIPLE: Journal of Global and Multidisciplinary is a peer-reviewed journal that aims to provide a platform for scholars, researchers, academics, and practitioners from diverse fields of study to contribute and exchange their knowledge, insights, and research findings. MULTIPLE: Journal of Global ...