Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR
Vol 6 (2023): INOVASI PERGURUAN TINGGI & PERAN DUNIA INDUSTRI DALAM PENGUATAN EKOSISTEM DIGITAL & EK

PENGEMBANGAN DAPUR HIDUP SEBAGAI SARANA MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA DI SIDOARJO

M.SEI, Fitryani S.EI., (Unknown)
Nanda, Aditya Surya (Unknown)



Article Info

Publish Date
18 Nov 2023

Abstract

Pekarangan adalah lahan terbuka yang terdapat di sekitar rumah tinggal. Lahan ini jika dipelihara dengan baik akan memberikan lingkungan yang menarik nyaman dan sehat serta menyenangkan dan juga dapat sebagai sarana peningkatan perekonomian masyarakat. Pekarangan sering disebut dapur hidup. Disebut sebagai dapur hidup, karena dalam pekarangan terdapat sayuran, obat atau tanaman lainnya yang berguna untuk memenuhi kebutuhan konsumsi keluarga. Rumusan masalah dalam pengabdian masyarakat ini adalah menciptakan peluang bisnis yang inovatif dengan memanfaatkan pekarangan rumah serta mampu memberikan sumber pendapatan bagi masyarakat. Luaran yang diharapkan adalah terciptanya media peluang usaha mandiri, mampu meningkatkan daya jual, peningkatan penerapan IPTEK sehingga mampu membangkitkan ekonomi masyarakat khususnya di Sidoarjo. Metode yang digunakan adalah dengan pendampingan personal terhadap mitra yang berada di kota Sidoarjo. Pelaksanaan pengabdian ini dimulai dengan survey tempat, obeservasi terhadap mitra hingga persiapan, pelaksanaan, pengemasan produk, promosi baik online dan offline, dan terakhir evaluasi pelaksanaan pengabdian ini. Hasil dari pengabdian ini adalah mitra memiliki variasi tanaman dapur hidup yang lebih banyak, mampu memasarkan hasil produk secara online dengan memiliki akun sosial media, mitra mampu mencatat laporan keuangan secara sederhana dengan baik, dan memiliki kemasan produk yang layak jual.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

pkmcsr

Publisher

Subject

Humanities Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Nursing Public Health Social Sciences

Description

Prosiding PKM-CSR merupakan rangkuman hasil Konferensi Nasional Pengabdian kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibilty (PKM-CSR) yang diselenggarakan setiap tahun oleh kolaborasi beberapa Perguruan Tinggi yaitu Universitas Multimedia Nusantara (UMN), Universitas Pelita Harapan (UPH), Swiss ...