Jurnal Kesehatan Masyarakat
Vol 11, No 2 (2016): JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT (KEMAS) JANUARY 2016

IDENTIFIKASI SOMATOTYPE, STATUS GIZI, DAN DIETARY ATLET REMAJA STOP AND GO SPORTS

Penggalih, Mirza Hapsari Sakti Titis ( Program Studi Gizi Kesehatan, Universitas Gadjah Mada)
Pratiwi, Diana ( Mahasiswa S-1 Program Studi Gizi Kesehatan Universitas Gadjah Mada)
Fitria, Fajri ( Mahasiswa S-1 Program Studi Gizi Kesehatan Universitas Gadjah Mada)
Sari, Maria Dina Perwita ( Mahasiswa S-1 Program Studi Gizi Kesehatan Universitas Gadjah Mada)
Narruti, Nadia Hanun ( Mahasiswa S-2 Gizi Kesehatan Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Gadjah Mada)
Winata, I Nyoman ( Pengembangan IPTEK dan Kesehatan Olahraga Nasional (PPTIKON), Kementerian Pemuda dan Olahraga Republik Indonesi)
Fatimah, Fatimah ( Pengembangan IPTEK dan Kesehatan Olahraga Nasional (PPTIKON), Kementerian Pemuda dan Olahraga Republik Indonesia)
Kusumawati, Marina Dyah ( Pengembangan IPTEK dan Kesehatan Olahraga Nasional (PPTIKON), Kementerian Pemuda dan Olahraga Republik Indonesia)



Article Info

Publish Date
25 Feb 2016

Abstract

Kelelahan akibat durasi permainan yang panjang dengan intensitas gerakan cepat dan tiba-tiba menjadi masalah yang paling umum terjadi pada atlet stop and go sports . Peran zat gizi dalam upaya pencapaian performa maksimal sering dilupakan. Bersama dengan latihan yang intensif, asupan yang adekuat dapat membentuk somatotype yang juga dapat membantu performa. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi somatotype serta mengevaluasi asupan makanan dan minuman atlet remaja kategori olahraga stop and go sports di Wisma Atlet Ragunan, Jakarta di bawah Kementerian Pemuda dan Olahraga Republik Indonesia. Sebanyak 28 atlet remaja (14-18 tahun) mengikuti pengukuran somatotype dan komposisi tubuh. Pengukuran asupan makanan dan minuman juga dilakukan dengan metode 24 hours food recall dan semi quantitative fluid frequency. Seluruh atlet kategori stop and go sports memiliki status gizi normal walaupun persentase pemenuhan asupan sebagian besar atlet masih inadekuat. Rerata somatotype ditemukan bervariasi berdasarkan cabang olahraga, yaitu atlet basket tergolong mesomorphic endomorph (4,2-3,4-1,4), atlet sepak bola ditemukan balanced mesomorph (2,6-6,6-2,9) dan atlet voli termasuk central (2,8-2,4-2,8). 

Copyrights © 2016






Journal Info

Abbrev

kemas

Publisher

Subject

Public Health

Description

KEMAS Journal: Research Study in Public Health publishes the article based on research or equivalent to research results in public health or other disciplines related to public health that has not been loaded/published by other media. The journal contains articles about epidemiology and ...