Jurnal Medisains Kesehatan
Vol. 4 No. 2 (2023): Jurnal Medisains Kesehatan

Perbandingan Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Lengkuas (Alpinia Galanga) Dan Kunyit (Curcuma Domestica Val) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus

Agustri Gunawan, Ulfa (Unknown)
Abeiasa, M Saka (Unknown)
Yansen, Fatridha (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Oct 2023

Abstract

Lengkuas(Alpinia galanga)merupakan salah satu tanaman biofarmaka. Lengkuas mengandung senyawa metebolit sekunder seperti flavonoid, tanin, saponin yang memiliki daya hambat bakteri. Kunyit (Curcuma domestica Val) merupakan salah satu komoditas pertanian di Indonesia, memiliki kandungan kurkumin yang cukup tinggi yang mampu menghambat bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas antibakteri ekstrak lengkuas (Alpinia galanga) dan ekstrak kunyit (Curcuma domestica Val) terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian menggunakan eksperimen laboratorium dengan rancangan acak lengkap (RAL) menggunakan metode paper disc pada zona hambat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kedua ekstrak mempunyai daya hambat yang signifikan terhadap bakteri Staphylococcus aureus, dan tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara kedua ekstrak. Studi ini menyoroti potensi kedua ekstrak dalam meningkatkan sifat antibakteri bakteri.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

msbb

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Public Health

Description

Jurnal Medisains Kesehatan adalah publikasi ilmiah yang memuat hasil penelitian dan kajian pemikiran dalam bidang Kedokteran, Ilmu Kebidanan, Ilmu Farmasi, Ilmu Gizi, Biomedik, Molekuler serta kegiatan lainya yang relevan. Jurnal Medisains Kesehatan diterbitkan oleh Universitas Sumatera Barat ...