Jurnal Inovasi Farmasi Indonesia
Vol. 5 No. 2 (2024): Volume 5 Nomor 2 Juni 2024

Analisis Vitamin C pada suplemen menggunakan titrasi asam basa: Analysis of vitamin C In Supplements Using Acid-Base Titration

Firdaus Rosyida, Firdania (Unknown)
Kholifatannisaul, Aprilia (Unknown)

Article Info

Publish Date
30 Jun 2024

Abstract

Vitamin C merupakan vitamin yang dibutuhkan oleh dan berfungsi sebagai antioksidan. Vitamin C juga dapat mengurangi risiko kanker dan mengurangi kerusakan akibat radikal bebas pemicu kanker. Sehingga dilakukanlah penelitian yang bertujuan untuk mengetahui kadar vitamin C pada sampel suplemen dengan menggunakan titrasi asam-basa. Dari hasil penilitian dengan sampel suplemen dari tiga merek didapatkan kadar Vitamin C dan variasi pH, untuk sampel A  didapatkan sebesar 2,6 mg  dengan pH 11; sampel B 4,2 mg; pH 13; sampel C  9,8; pH 12.

Copyrights © 2024




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Inovasi Farmasi Indonesia
Website

Abbrev

jalapa

Publisher

Universitas Kadiri

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health

Description

Jurnal Inovasi Farmasi Indonesia merupakan jurnal original yang diterbitkan program studi farmasi dalam berbagai bidang kefarmasian yang bertujuan untuk selalu memberikan inovasi penelitian-penelitian. Jurnal Inovasi Farmasi Indonesia teregistrasi oleh LIPI dan terbit setiap 6 Bulan pada Bulan Juni ...