Jurnal Agroterpadu
Vol 2, No 2 (2023): Jurnal Agroterpadu Volume 2, Nomor 2, Agustus 2023

RESPON PEMBERIAN PAKAN Azolla microphylla TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN NON KARKAS PADA ITIK




Article Info

Publish Date
30 Aug 2023

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pakan Azolla Microphylla terhadap kualitas karkas dan nono karkas itik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan pakan dengan 3 ulangan. yaitu P0 = Pakan Ransum (kontrol). P1 = Pakan Ransum + A. Microphylla ( 20 %). P2 = Pakan Ransum + A. Microphylla ( 40 % ). P3 = Pakan Ransum + A. Microphylla ( 60 % ). Hasil penelitian menunjukkan penggunaan pakan Azolla Microphylla dengan level berpengaruh nyata ( P0.05) pada karkas bagian paha atas dan tulang paha atas. Kesimpuln adalah pemberian pakan Azolla Microphylla di atas level 20% dapat menurunkan kualitas karkas dan non karkas.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

agroterpadu

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Agroterpadu adalah jurnal Fakultas Ilmu Pertanian Universitas Al Asyariah Mandar. Jurnal yang mempublikasikan artikel-artikel ilmiah berupa gagasan dan hasil penelitian. Topik publikasi berkaitan dengan disiplin ilmu pertanian mencakup Agronomi, Manajemen dan Produksi, Sosial Ekonomi, ...