Jurnal Perikanan
Vol 13 No 3 (2023): JURNAL PERIKANAN

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKTRAK KARANG LUNAK TERHADAP BAKTERI PATOGEN Echericia coli

Anma Hari Kusuma (Universitas Lampung)
Kiki Kurniawan (Pusat Riset Vaksin dan Obat)
Nadif Gipari (Universitas Lampung)



Article Info

Publish Date
27 Jan 2024

Abstract

Karang lunak (soft coral) merupakan salah satu organisme penyusun ekosistem terumbu karang yang memiliki kandungan senyawa bioaktif sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis ekstrak karang lunak terhadap bakteri patogen. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei-Juli 2023. Sampel karang lunak berasal dari perairan Pulau Pahawang, Lampung. Sampel karang lunak dimeserasi ke dalam tiga jenis pelarut berbeda yaitu metanol, n-heksana dan etil asetat. Uji antibakteri menggunakan media Nurient Agar (NA) kemudian menggunakan kertas cakram yang diteteskan ekstrak karang lunak terhadap koloni bakteri E. coli. Hasil yang didapatkan koleksi contoh karang lunak yang ditemukan terdapat lima jenis yaitu Sinularia sp., Sarcophton sp., Lobophytum sp., Lemnalia sp., dan Nepthea sp. Rendemen ektrak karang lunak tertinggi pada Sinularia sp, dengan metanol sebesar 2,3%. Diameter zona hambat ekstrak karang lunak terhadap bakteri  E.coli tertinggi ada pada ekstrak karang lunak Sinularia sp. dengan etil asetat sebesar 5,93 ± 2,05mm. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak karang lunak Sinularia sp. menggunakan pelarut etil asetat memiliki potensi sebagai antibakteri E.coli.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

JP

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal ini memuat artikel yang berhubungan dengan hasil penelitian di bidang perikanan dan ilmu kelautan yang meliputi 1. teknologi penyediaan pakan buatan 2. rekayasa akuakultur 3. teknologi pembenihan dan pembesaran ikan 4. rekayasa genetik 5. teknologi pengendalian hama dan penyakit ikan 6. ...