Jurnal Perikanan
Vol 14 No 1 (2024): JURNAL PERIKANAN

EKSPLORASI AGEN ANTIBAKTERI EKSTRAK SPONS LAUT YANG DIAMBIL DARI PERAIRAN SEKITAR PLTU PAITON PROBOLINGGO

Dian Sari Maisaroh (UIN Sunan Ampel Surabaya)
Nor Sa'adah (Politeknik Bumi Akpelni)
Hermalita Azkiyah Sakhi (UIN Sunan Ampel Surabaya)



Article Info

Publish Date
08 Mar 2024

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari spons laut yang diambil dari Perairan PLTU Paiton terhadap bakteri patogen Staphylococcus aureus, Vibrio parahaemolyticus, Escherichia coli dan Escherichia coli MDR (Multi Drug Resistant). Penelitian ini menggunakan metode experimental laboratory. Sampel yang ditemukan berjumlah 3 spons dan dimaserasi menggunakan pelarut metanol dengan pengulangan 3 kali. Hasil pasta ekstrak spons diujikan dengan metode difusi cakram terhadap bakteri patogen S. aureus, V. parahaemolyticus, E. coli dan E. coli MDR. Uji antibakteri menggunakan konsentrasi 10 mg/ml dengan pengulangan 2 kali. Hasil menunjukkan bahwa PPJT05 menghasilkan zona hambat lebih dari 2,4 mm pada keempat bakteri patogen yang diujikan. Ekstrak PPJT02 menghasilkan zona hambat tertinggi terhadap bakteri V. parahaemolyticus. Aktivitas antibakteri S. aureus tertinggi ditunjukkan oleh ekstrak PPJT05. Aktivitas antibakteri E. coli tertinggi ditunjukkan oleh ekstrak PPJT05. Aktivitas antibakteri E. coli MDR tertinggi ditunjukkan oleh ekstrak PPJT05. Ekstrak PPJT03 tidak menunjukkan keaktifan terhadap bakteri E. coli MDR meskipun ekstrak ini aktif terhadap bakteri lainnya. Ekstrak PPJT02, PPJT03 dan PPJT05 memiliki senyawa antibakteri berspektrum luas ditandai dengan kemampuan zona hambat terhadap bakteri gram positif dan gram negatif. Kata Kunci: Antibakteri, Spons, S. aureus, V. parahaemolyticus, PLTU Paiton.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

JP

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal ini memuat artikel yang berhubungan dengan hasil penelitian di bidang perikanan dan ilmu kelautan yang meliputi 1. teknologi penyediaan pakan buatan 2. rekayasa akuakultur 3. teknologi pembenihan dan pembesaran ikan 4. rekayasa genetik 5. teknologi pengendalian hama dan penyakit ikan 6. ...