Kemampuan jamur pelapuk kayu isolat JPA dan Trichoderma Sp. S2-2 dalam mendegradasi tandan kosong kelapa sawit untuk menghasilkan selulosa The capability of wood rot fungus JPA isolate and Trichoderma sp. S2-2 in degradation of oil palm empty fruit bunches to produce cellulose

. ALHIDAYATULLAH
Lisdar I SUDIRMAN1
Okky Setyawati DHARMAPUTRA

Menara Perkebunan
Vol. 82 No. 2: 82 (2), 2014

Abstract  Oil palm empty fruit bunches (OPEFB) are the ligno-cellulosic wastes from palm oil processing. They can be used to produce raw materials for value-added products. The purpose of this study was to determine the degradation capacity of JPA wood rot fungi and Trichoderma sp. S2-2 on OPEFB. The 500 g of substrates consisted of 81% of OPEFB, 15% bran, 1.5% lime and 1.5% gypsum were used for growing. The substrates were inoculated with five treatments i.e without isolate (K); with JPA isolate (JPA); with Trichoderma sp. S2-2 (T); with the two isolates (JPA + T); and with JPA isolate and after four weeks of incubation inoculated with Trichoderma sp. S2-2 [(JPA)+T]. All treatments were incubated for eight weeks. The results showed that JPA+T was the best treatment which the two isolates must be inoculated simultaneously for degradation of OPEFB. Lignin and cellulose content on JPA+T treatment respectively were 20.83% and 33.77%. C/N ratio of OPEFB degraded with JPA+T was lower than the C/N ratio of TKKS degraded with Trichoderma harzianum and TKKS degraded with EM4 in previous study. AbstrakTandan kosong kelapa sawit (TKKS) merupakan limbah lignoselulosa dari pengolahan minyak kelapa sawit. TKKS dapat dimanfaatkan untuk memperoleh bahan baku untuk produk bernilai tambah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan degradasi jamur pelapuk kayu isolat JPA dan Trichoderma sp. S2-2 pada TKKS. Sebanyak 500 g substrat terdiri dari 81% TKKS, 15% dedak, 1,5% kapur, dan 1,5% gypsum digunakan untuk per-tumbuhan. Substrat diinokulasi dengan lima perlakuan yaitu tanpa isolat (K); dengan isolat JPA (JPA); dengan Trichoderma sp. S2-2 (T); dengan isolat JPA dan setelah empat minggu inkubasi, diinokulasi dengan Trichoderma sp. S2-2 [(JPA+T)]. Semua perlakuan diinkubasi selama delapan minggu. Hasil percobaan menunjukkan bahwa perlakuan JPA+T adalah perlakuan terbaik yaitu kedua isolat tesebut harus diinokulasi secara bersamaan untuk mendegradasi TKKS. Kandungan lignin dan selulosa TKKS dengan  perlakuan  JPA+T   masing-masing  adalah  20,83% dan 33,77%. Rasio C/N TKKS hasil degradasi dengan JPA+T lebih  rendah  daripada  rasio C/N pada TKKS yang didegradasi dengan Trichoderma harzianum dan TKKS yang didegradasi dengan EM4 pada penelitian sebelumnya.