Adpertens ; Jurnal Ekonomi dan Manjemen
Vol. 1 No. 3 (2024): Oktober: Adpertens

PERAN LOGISTIK DAN DISTRIBUSI DALAM MENINGKATKAN EFISIENSI OPERASIONAL INDUSTRI AYAM POTONG

Radinka Diva Zahira (Unknown)



Article Info

Publish Date
12 Dec 2024

Abstract

Penelitian ini membahas peran logistik dan distribusi dalam meningkatkan efisiensi operasional industri ayam potong di Kalimantan Utara, khususnya di Kota Tarakan. Tantangan utama dalam sektor ini meliputi keterbatasan infrastruktur, akses pasar yang terbatas, serta fluktuasi harga pakan dan produk unggas. Kondisi geografis yang sulit dijangkau menambah kendala dalam rantai pasok, sehingga menyebabkan biaya transportasi yang tinggi dan ketidakstabilan harga pasar. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif melalui wawancara mendalam dan observasi langsung. Hasil menunjukkan bahwa penerapan manajemen rantai pasok yang efektif, pengelolaan risiko yang baik, serta pemanfaatan teknologi informasi berpotensi meningkatkan efisiensi distribusi dan mengurangi biaya operasional. Rekomendasi mencakup peningkatan kerja sama antara peternak dan distributor, pelatihan logistik, dan penggunaan platform digital untuk memperluas akses pasar.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

Adpertens

Publisher

Subject

Religion Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

Adpertens; Jurnal Ekonomi dan Manjemen, E-ISSN: 3047-373X,Print ISSN : 3048-2305 merupakan jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Yayasan Baitul Hikmah al-Zain Tapanuli Selatan bekerjasama dengan APJI (Asosiasi Pengelola Jurnal Indonesia). Jurnal ini terbit tiga kali setahun pada bulan Februari, Juni, ...