COREAI: Jurnal Kecerdasan Buatan, Komputasi dan Teknologi Informasi
Vol 5, No 2 (2024): Internet of Things (IoT): Aplikasi dan Potensinya di Masa Depan

Klasifikasi Kualitas Kopi Robusta dengan Algoritma K-Nearest Neighbor di PT. Indokom Citra Persada Situbondo

Aizah, Nur (Unknown)
Fatah, Zaehol (Unknown)



Article Info

Publish Date
21 Jan 2025

Abstract

Algoritma K-Nearest Neighbors KNN merupakan metode Data Mining  klasifikasi yang diterpakan untuk memperoleh kualitas kopi robusta di PT. Indokom Citra Persada Situbondo. Kopi robusta dengan karakteristik tumbuh di berbagai kondisi lingkungan, memiliki variabilitas kualitas yang signifikan berdasarkan faktor fisik dan kimia seperti pH tanah, curah hujan, suhu, kadar air, dan ketinggian lahan. Pendekatan kuantitatif diterapkan pada data yang dikumpulkan melalui wawancara dan studi data historis. Hasil pengujian nyaris sempurna dengan model KNN yang dikembangkan sehingga mampu mencapai tingkat akurasi 98,81% dalam mengklasifikasikan kualitas kopi. Evaluasi menggunakan confusion matrix mengindikasikan bahwa model berhasil mengidentifikasi kualitas kopi dengan baik, dengan recall mencapai confidence 97,67% untuk kelas 'Baik' dan 100% untuk kelas 'Cukup'. Temuan ini menunjukkan efektivitas KNN sebagai alat untuk klasifikasi kualitas produk pertanian, memberikan solusi bagi PT. Indokom Citra Persada Situbondo untuk meningkatkan konsistensi dan kualitas produk kopi robusta.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

core

Publisher

Subject

Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Electrical & Electronics Engineering Mechanical Engineering Transportation

Description

COREAI: Jurnal Kecerdasan Buatan, Komputasi dan Teknologi Informasi sebagai bagian dari semangat menyebarluaskan ilmu pengetahuan beberapa hasil dari penelitian dan pemikiran untuk pengabdian kepada masyarakat luas. Situs Jurnal COREAI ini menyediakan artikel-artikel jurnal untuk dibaca maupun ...