Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Vol 13, No 2 (2024): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis

Strategi Pengembangan Usaha Roti di CV Dalwa Roti Kabupaten Bangil

Ali, Hasan (Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur)
Roidah, Ida Syamsu (Program Studi Agribisnis, UPN Veteran Jawa Timur)
Syah, Mirza Andrian (Program Studi Agribisnis, UPN Veteran Jawa Timur)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2024

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi yang tepat dalam pengembangan usaha di CV. Dalwa Roti-Bangil Kabupaten Pasuruan. Metode analisis data menggunakan analisis SWOT dan analisis Matriks SWOT. Hasil penelitian menggambarkan keadaan memiliki peluang sebab memiliki kekuatan maupun peluang yang mendorong perkembangan usaha roti dengan meningkatkan kualitas produk, menambah varian rasa dengan ukuran dan harga, modifikasi packaging produk, meningkatkan daya tahan produk serta pemasaran. Sedangkan peluang dan ancaman tidak ada pesaing dengan produk yang sama, bahan baku mudah didapat, adanya dukungan pemerintah, kemajuan teknologi pengelolaan, hubungan baik dengan pelanggan dan pedagang, perkembangan teknologi informasi, pesaing produk berbeda, dan harga bahan baku. Sehingga dapat dikembangkan usaha dengan lebih memperhatikan bahan pokok, tenaga kerja dan teknologi. sedangkan prioritas strategi yang dapat diterapkan dalam mengembangkan industri CV. Dalwa Roti-Bangil Kabupaten Pasuruan berdasarkan analisis matriks didapatkan hasil bahwa perbaikan bahan pokok, tenaga kerja dan teknologi manusia serta penanaman modal swasta akan berhasil dengan adanya dukungan dari pemerintah.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

sear

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Berkala ilmiah Agribisnis Agridevina dipublikasi oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur yang membuat tulisan ilmiah di bidang Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis. Agridevina terbit dua kali dalam satu tahun (Juli dan Desember) ...