Jurnal Lantera Ilmiah Kesehatan
Vol. 1 No. 2 (2023): (Desember 2023)

Hubungan Mutu Pelayanan Gizi dengan Tingkat Kepuasan Pasien Rawat Inap di Rumah Sakit Tk. II dr. AK. Gani Palembang

Tata Lestari, Ari (Unknown)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2023

Abstract

Rumah Sakit sebagai salah satu sarana kesehatan yang memberikan pelayanan kesehatan kepada mayarakat memiliki peran yang sangat strategis dalam mempercepat peningkatan derajat kesehatan masyarakat. Jenis – jenis pelayanan rumah sakit yang minimal wajib disediakan oleh rumah sakit salah satunya adalah pelayanan gizi. Penelitian ini merupakan penelitian survey analitik dengan menggunakan desain cross sectional dengan pendekatan kuantitatif dimana pengukuran variabel independent dan dependent dilaksanakan pada waktu yang sama. Penelitian ini dilakukan di inap di Rumah Sakit Tk. II dr. AK. Gani Palembang, pada bulan Mei 2018. Populasi dalam penelitian ini adalah semua pasien Rumah Sakit TK. II Dr. AK. Gani Palembang pada bulan April 2018 berjumlah 605 dengan jumlah sampel 241 orang dengan tehnik pengambilan sampel accidental sampling, Uji statistik yang digunakan adalah uji chi-square. Hasil penelitian ini didapatkan Ada hubungan waktu makan dengan tingkat kepuasan (p Value = 0,033). Ada hubungan variasi makan dengan tingkat kepuasan (p Value = 0,031). Tidak ada hubungan porsi makan dengan tingkat kepuasan (p Value = 0,131). Ada hubungan sikap petugas penyajian dengan tingkat kepuasan (p Value = 0,019). Saran Bagi Rumah Sakit TK. II Dr. AK. Gani Palembang untuk memperhatikan waktu makan, ada saat pemberian makan ke pasien harus tepat waktunyavariasi makan ke pasien harus bervariasi menunya dan sikap penyajian makanan pada saat menyajikan sikap harus ramah dan senyum kepada pasien, dengan cara mengawasi dan memberikan bimbingan yang lebih agar terbiasa dengan paelayanan gizi yang standar.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

JLIK

Publisher

Subject

Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Description

Jurnal Lentera Ilmiah Kesehatan mengandung makna filosofis dari kata lentera yang berarti cahaya atau alat penerang, yang dalam konteks ilmiah dan kesehatan dimaknai sebagai simbol pencerahan pengetahuan. Melalui platform Open Journal Systems (OJS), jurnal ini hadir sebagai wadah terbuka untuk ...