J-CEKI
Vol. 4 No. 2: Februari 2025

Perancangan Branding Fisik Berupa Environmental Graphic Design Kopi Mbah Jebres di Kabupaten Sidoarjo

Adji Muhammad Ramadhana (UPN "Veteran" Jawa Timur)
Ridho Febriyanto (UPN "Veteran" Jawa Timur)
Dina Mahesti (UPN "Veteran" Jawa Timur)
Alnaya Tarisa Putri (UPN "Veteran" Jawa Timur)
Rochma Nur Hidayah (UPN "Veteran" Jawa Timur)
Widyasari (UPN "Veteran" Jawa Timur)



Article Info

Publish Date
26 Jan 2025

Abstract

Kopi Mbah Jebres merupakan salah satu kafe bernuansa tradisional Jawa Tengah yang terletak di Kabupaten Sidoarjo. Berada di tengah pedesaan yang asri, kafe ini menawarkan pengalaman bersantai sambil menikmati pemandangan sawah dan pegunungan. Kopi Mbah Jebres memiliki berbagai fasilitas unggulan, seperti kolam pemancingan ikan, spot foto, taman bermain, dan area khusus untuk menikmati kopi. Namun, sebagian besar fasilitas tersebut belum dilengkapi dengan signage sebagai identitas visual yang memadai. Selain itu, letaknya yang cukup tersembunyi juga membutuhkan papan penunjuk arah di luar kawasan untuk membantu pengunjung menemukan lokasi kafe. Penelitian ini bertujuan untuk merancang identitas visual grafis lingkungan berupa signage yang sesuai dengan karakter tradisional Kopi Mbah Jebres. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode observasi langsung dan wawancara mendalam untuk mengumpulkan data mengenai kondisi fisik lokasi, kebutuhan pengunjung, serta karakteristik fasilitas kafe. Selain itu, analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportu nities, Threats) digunakan untuk mengevaluasi faktor internal dan eksternal yang memengaruhi desain signage. Consumer insight juga menjadi elemen penting untuk memahami preferensi dan kebutuhan pengunjung dalam interaksi mereka dengan elemen visual kafe. Hasil dari penelitian ini adalah rekomendasi desain signage yang tidak hanya estetis dan fungsional tetapi juga selaras dengan nuansa tradisional khas Kopi Mbah Jebres. Desain ini diharapkan mampu meningkatkan daya tarik kafe, mempermudah akses pengunjung, serta memperkuat keterikatan emosional antara kafe dan pengunjung melalui elemen visual yang autentik dan relevan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

J-CEKI

Publisher

Subject

Humanities Social Sciences

Description

J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah diterbitkan oleh CV. ULIL ALBAB CORP. J-CEKI terbit 6 kali dalam setahun atau tiap 2 bulan sekali. J-CEKI menerbitkan artikel bidang Humaniora dan Ilmu Sosial. Humaniora: Bahasa dan Linguistik, Sejarah, Sastra, Seni Pertunjukan, Filsafat, Agama, Seni Rupa. Ilmu ...