Jurnal Valtech
Vol 1 No 2 (2018): Jurnal Valtech

PENGEMBANGAN PRODUK ROKOK KROSOK DENGAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) DAN VALVUE ENGINEERING (VE)

Sapto Wibowo (Teknik Industri ITN Malang)



Article Info

Publish Date
21 Dec 2019

Abstract

Dalam rangka meningkatkan dan mengembangkan kualitas produk rokok serta menurunkan biaya pengeluaran bahan baku produk rokok dari campuran krosok di Petani Desa Jatiguwi Sumber Pucung, dilakukan penelitian dengan penyelesaian menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD) yang bertujuan untuk memperoleh voice of customer, mengetahui atribut yang perlu ditingkatkan serta mendapatkan prioritas tindakan respon teknis. Selanjutnya menggunakan metode Value Engineering yang betujuan untuk menurunkan biaya pengeluaran bahan baku melalui tahap kreatif. Dari hasil penelitian dan analisa atribut yang perlu untuk ditingkatkan adalah”Aroma Segar”. Pada hasil analisa dengan Value Engineering diperoleh biaya total penghematan sebesar Rp 10.038.000 dari biaya awal sebesar Rp 12.764.000 dengan presentase biaya penghematan yang didapat sebesar (21,4%).

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

valtech

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Jurnal Valtech menerima artikel-artikel hasil penelitian dan pengabdian masyarakat dalam bidang Teknik dan Manajemen Industri, yang berisi gagasan, konseptual, kajian teori, aplikasi teori dan kajian buku Teknik dan Manajemen Industri. Jurnal inovatif diterbitkan oleh Program Studi Teknik Industri ...