Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research)
JILID 2 (1972)

PENILAIAN PENGARUH PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN TERHADAP KEADAAN GIZI DAN BEBERAPA ASPEK KEADAAN MENTAL ANAK-ANAK PRASEKOLAH DI DESA PINGGIR KOTA BOGOR, INDONESIA

Dradjat D. Prawiranegara (Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor)
S. Hasnah Soetedjo (Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor)
Jahja K. Husaini (Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor)
Djokosusanto Djokosusanto (Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor)
Husaini Husaini (Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor)
Darwin Karyadi (Balai Penelitian Gizi Unit Semboja, Depkes RI, Bogor)
S. Soewondo (Fakultas Psikologi, Universitas Indonesia, Jakarta)



Article Info

Publish Date
20 Nov 2012

Abstract

Di Cilibende, desa pinggir Kota Bogor, telah dilakukan penilaian terhadap kelompok eksperimen yang terdiri dari 30 orang anak pra sekolah berumur diantara 1-6 tahun, sebagai peserta Taman Gizi untuk waktu 6 bulan yang dibandingkan dengan kelompok kontrol bukan peserta Taman Gizi. Dasar pemikirannya adalah mendidik para ibu dalam gizi praktis dan sanitasi. Secara aktif mereka diikutsertakan di dalam penyelenggaraan makanan tambahan yang dicampur dengan campuran tempe-ikan-beras.Setelah dievaluasi dalam jangka waktu 6 bulan dan satu tahun, hasilnya menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan-perbedaan yang bermakna secara statistik antara kelompok eksperimen dan kelompok kontrol.Alasan-alasan kegagalan adalah faktor beberapa penyakit infeksi yang saling bertalian, konsumsi makanan yang buruk yang kemudian saling mempengaruhi (kalori dan protein), dan faktor psikologi. Penelitian selanjutnya ditekankan kepada pentingnya faktor-faktor lingkungan terhadap anak.Supaya inteligensia berkembang dan bekerja pada tingkat yang optimal, tindakan perbaikan dan pencegahan seharusnya dimulai pada waktu perkembangan yang sedini mungkin.

Copyrights © 1972






Journal Info

Abbrev

pgm

Publisher

Subject

Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences

Description

Focus and Scope Penelitian Gizi dan Makanan is a journal developed to disseminate and discuss the scientific literature and other research on the development of health in the field of food and nutrition. This journal is intended as a medium for communication among stake holders on health research ...