Jurnal Hortuscoler
Vol. 5 No. 1 (2025): April

PEMANFAATAN KOMBINASI KOMPOS WATER HYATT DAN DAUN LAMTORO UNTUK OPTIMALKAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum. L)

Ginting, Esekiel Permana Ginting (Unknown)
Darlis, Olivia (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Apr 2025

Abstract

Tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan komoditas hortikultura penting yang digunakan dalam industri kuliner dan pengobatan tradisional. Banyaknya manfaat bawang merah menyebabkan permintaan terhadap komoditi ini mengalami peningkatan.Kendala yang sering dihadapi dalam bubidaya tanaman bawang merah adalah kesuburan tanah yang semakin menurun akibat  penggunaan pupuk anorganik yang berlebihan berdampak negatif terhadap lingkungan. Percobaan ini bertujuan mengoptimalkan produksi tanaman bawang merah melalui teknologi kompos kombinasi eceng gondok dan daun lamtoro, menganalisis kelayakan usaha, serta mengevaluasi keuntungan finansialnya. Kegiatan ini dilaksanakan selama 5 bulan (Agustus–Desember 2024) di kebun percobaan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Tahapan kegiatan meliputi pembuatan kompos, penanaman, pemeliharaan, panen, dan pemasaran. Hasil panen mencapai 206 kg dengan pendapatan Rp5.379.000 dan keuntungan Rp3.438.138. Profitabilitas mencapai 177,1%, menunjukkan bahwa budidaya bawang merah dengan teknologi kompos ini layak dan menguntungkan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JH

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Focus Jurnal Hortuscoler publishes primary research paper, review article, policy analysis and research notes and preliminary results in all areas of horticulture. Manuscripts could be written either in English or in Indonesia. Scope Jurnal Hortuscoler covers horticulture in broad sense including ...