Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA)
Volume 5 Nomor 2

Karakteristik Struktural Bioplastik dari Tepung Porang dan Campuran Tepung Porang–Tepung Biji Durian

Permatasari, Nelsy Dian (Unknown)
Witoyo, Jatmiko Eko (Unknown)
Susilo, Donor Utomo M. (Unknown)
Widjanarko, Simon Bambang (Unknown)

Article Info

Publish Date
01 Apr 2025

Abstract

-

Copyrights © 2025




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA)
Website

Abbrev

retipa

Publisher

Universitas Katolik Santo Thomas

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Retipa (Riset Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian) Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Universitas Katolik Santo Thomas, berisi artikel yang memuat dan mempublikasikan semua aspek teknologi hasil pertanian dalam kajian yang berupa hasil penelitian dan ulasan ilmiah di bidang pangan dan ...