Jurnal Widya Biologi
Vol. 16 No. 01 (2025): Vol. 16 No. 01 (2025) Widya Biologi

TEKNOLOGI PEMBENIHAN UDANG VANAME DI BALAI PRODUKSI INDUK UDANG UNGGUL DAN KEKERANGAN KARANGASEM, BALI

Ida Ayu Gede Winda Savitri (Unknown)
Ni Ketut Ayu Juliasih (Unknown)
I Nyoman Arsana (Unknown)



Article Info

Publish Date
21 Jul 2025

Abstract

Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu komoditas perikananbudidaya di Indonesia yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Penelitian ini bertujuan untukmendeskripsikan penerapan teknologi modern dalam pembenihan udang vaname di BalaiProduksi Induk Udang Unggul dan Kekerangan (BPIU2K) Karangasem, Bali. Metode yangdigunakan adalah observasi deskriptif yang dilakukan pada 16 Mei 2025, dengan fokuspada pemantauan kualitas air, tingkat kelangsungan hidup larva, dan performa produksibenih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem monitoring kualitas air berbasis Internetof Things (IoT) mampu menurunkan risiko stres larva hingga 23% dibandingkan metodekonvensional, melalui deteksi dan penanganan fluktuasi suhu dan pH secara real-time.Selain itu, penerapan teknik seleksi famili, sistem aerasi multi-level, dan sirkulasi airotomatis berhasil meningkatkan hatching rate hingga 81%, mating rate 78%, survival rate66%, serta produksi nauplius harian mencapai 1,3 juta ekor. Inovasi-inovasi ini terbuktimeningkatkan efisiensi dan konsistensi produksi benih berkualitas tinggi, sekaligusmendukung keberlanjutan industri budidaya udang vaname nasional. Temuan inimenegaskan pentingnya integrasi teknologi modern dalam pembenihan udang untukmeningkatkan produktivitas dan daya saing global.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

widyabiologi

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health

Description

Jurnal Widya Bioloogi adalah jurnal open access dan ditelaah oleh mitra bestari bidang biologi, bertuuan untuk mempublikasikan artikel hasil penelitian atau pemikiran ilmiah dan kajian pustaka dalam bidang ilmu biologi dan ilmu-ilmu lain yang berkaitan dengan ilmu biologi. Fokus dan scope yang ...