Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri
Vol 6, No 3 (2018)

ANALISIS RISIKO KEAMANAN PANGAN MENGGUNAKAN HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) UNTUK PASIEN RAWAT INAP

Akbari, Alfebrianti Anugerah (Universitas Brawijaya)
Sumantri, Yeni (Universitas Brawijaya)
Rahman, Arif (Universitas Brawijaya)



Article Info

Publish Date
23 Jan 2018

Abstract

Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui email feby.akbari@gmail.com, yeni@ub.ac.id, posku@ub.ac.id.

Copyrights © 2018