Canting : Jurnal Batik Indonesia
Vol 2 No 2 (2025): Canting: Jurnal Batik Indonesia

Solusi Batik Zero Waste dalam Manajemen Operasional UMKM Batik di Era Industri 5.0

Mursidah, Mursidah (Unknown)
Cahyo, Andri Nur (Unknown)
Mulyapradana, Aria (Unknown)
Anjarini, Ary Dwi (Unknown)



Article Info

Publish Date
21 Aug 2025

Abstract

Industri batik, khususnya pada skala Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), menghadapi tantangan serius terkait limbah produksi yang berdampak pada lingkungan dan efisiensi operasional. Prinsip zero waste menawarkan solusi strategis melalui pengurangan limbah sejak tahap perancangan, efisiensi penggunaan sumber daya, dan pemanfaatan teknologi tepat guna. Tulisan ini bertujuan untuk mengkaji potensi penerapan prinsip zero waste dalam manajemen operasional batik di era Industri 5.0. Metode yang digunakan adalah studi kualitatif deskriptif di beberapa UMKM batik Pekalongan. Hasil kajian menunjukkan bahwa penerapan zero waste dapat dilakukan melalui integrasi desain pola efisien (misalnya draping dan modular), pemanfaatan aplikasi digital untuk perancangan motif, penggunaan teknologi sederhana dan pengelolaan limbah kolektif. Namun, implementasi menyeluruh masih terhambat oleh keterbatasan modal, minimnya pelatihan desain berkelanjutan, serta belum meratanya dukungan infrastruktur. Kesimpulannya, prinsip zero waste berpotensi meningkatkan efisiensi produksi, mengurangi dampak lingkungan, dan memperkuat daya saing UMKM batik Pekalongan, terutama jika didukung oleh kebijakan, kolaborasi, dan pendampingan teknis yang berkelanjutan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

canting

Publisher

Subject

Arts Chemistry Environmental Science

Description

Canting Jurnal Batik Indonesia is an open access national journal with the frequency of 2 (two) times a year (February & August), published by Universitas Pekalongan (Pekalongan University). Submitted manuscripts should be original Research Articles and Literature Reviews that aims for contribution ...