Journal of Innovation Research and Knowledge
Vol. 5 No. 5 (2025): Oktober 2025

STRATEGI PENGEMBANGAN UMKM GULA SEMUT DALAM PENINGKATAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DESA OEBOU DAN DESA OETEFU KABUPATEN ROTE NDAO

Salle, Jeko Jermias (Unknown)
Maria Indriyani Hewe Tiwu (Unknown)
Cicilia A. Tungga (Unknown)



Article Info

Publish Date
01 Oct 2025

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) gula semut dalam meningkatkan perekonomian masyarakat di Desa Oebou dan Desa Oetefu, Kabupaten Rote Ndao. UMKM gula semut memiliki potensi besar sebagai sumber ekonomi lokal karena ketersediaan bahan baku berupa pohon lontar yang melimpah dan telah menjadi bagian dari kearifan lokal masyarakat setempat. usaha ini masih menghadapi berbagai kendala seperti keterbatasan modal, tekniK pengolahan yang masih sederhana, kualitas produk yang rendah, serta akses pemasaran yang terbatas. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pengembangan UMKM gula semut yang efektif meliputi peningkatan kapasitas produksi melalui pelatihan dan inovasi teknologi, penguatan akses permodalan, perbaikan kualitas produk dan kemasan, serta perluasan jaringan pemasaran melalui kolaborasi dengan instansi terkait. Dengan penerapan strategi yang tepat, UMKM gula semut dapat berkontribusi secara signifikan terhadap peningkatan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat, serta mendorong pertumbuhan ekonomi lokal di Kabupaten Rote Ndao.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JIRK

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Description

Journal of Innovation Research and Knowledge, published by Bajang Institute. Published in two formats, print and online, print version of ISSN: 2798-3471 and the online version of ISSN: 798-3641, both of which are published every month. The scope of the journal studies broadly includes: Culture (a ...