Jurnal Pengendalian Pencemaran Lingkungan (JPPL)
Vol. 7 No. 2 (2025): JPPL, September 2025

Pemanfaatan Limbah Dapur Sebagai Pupuk Organik Cair (POC) Serta Efetivitasnya Pada Tanaman Sawi (Brassica Juncea L.)

Deswita Kanahaya (Unknown)
Devi Pebriyanti (Unknown)
Royani, Amelia (Unknown)
Annisa Mawardini (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2025

Abstract

Permasalahan sampah organik rumah tangga yang belum tertangani secara optimal mendorong adanya solusi yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomis, salah satunya dengan mengolah sampah organik rumah tangga menjadi pupuk organik cair (POC). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemanfaatan limbah dapur sebagai POC serta menguji efektivitasnya terhadap pertumbuhan tanaman sawi (Brassica Juncea L.). Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan membandingkan pertumbuhan sawi pada: kelompok kontrol (tanpa POC) dan kelompok perlakuan (diberi POC). POC dibuat dari limbah sayuran rumah tangga melalui proses fermentasi selama tiga minggu. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa tanaman sawi yang diberi POC mengalami pertumbuhan yang lebih cepat dan signifikan dibandingkan dengan tanaman sawi yang tidak mendapatkan POC. Perbedaan tinggi tanaman dan jumlah daun yang mencolok terlihat pada hari ke-14. POC terbukti meningkatkan pertumbuhan vegetatif tanaman, meskipun tidak memengaruhi warna daun. Penelitian ini menyimpulkan bahwa POC dari limbah dapur efektif digunakan sebagai alternatif pupuk alami dalam budidaya tanaman sawi dan berpotensi sebagai solusi pengelolaan sampah organik yang ramah lingkungan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

jppl

Publisher

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Engineering Environmental Science

Description

a. Water pollution control b. Soil pollution control c. Air pollution control d. Liquid and solid waste control e. Bioprocess and biochemistry f. Biodiversity and bio monitoring g. Engineering design process h. Environmental chemistry i. Management of environmental pollution ...