GERANTING (Gerakan Anti Stunting) : Strategi Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Edukasi dan Kerajinan Tangan dalam Pencegahan Stunting Di Wilayah Desa Segaran, Kecamatan Wates, Kabupaten Kediri

Kirana, Gerardin Ranind
Fitria, Herdian
Wibawa, Bintang Fajar Prasidya
Adji, Krisnata Prambudi
Ramadhani, Camelia Sofi Nur
Ayuni

JOURNAL OF COMMUNITY ENGAGEMENT AND EMPOWERMENT
Vol. 7 No. 2 (2025)

Latar Belakang: Stunting merupakan masalah gizi kronis yang masih ditemukan di Desa Segaran, Kecamatan Wates, Kabupaten Kediri dengan 3–6 kasus balita setiap bulan. Tujuan: Program pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan ibu hamil, ibu balita, dan anak usia sekolah melalui edukasi gizi dan kerajinan tangan. Metode: Metode meliputi ceramah interaktif, demonstrasi pembuatan PMT puding kacang hijau-jagung, serta meronce gelang bertema “Isi Piringku”. Sebanyak 20 responden dipilih dengan purposive sampling, data dianalisis menggunakan pre-test/post-test dan uji paired t-test. Hasil: Hasil menunjukkan peningkatan signifikan pengetahuan (p < 0,05), dengan 90% ibu memahami 1.000 HPK dan 90% anak memahami pola makan sehat. Program ini terbukti efektif meningkatkan kesadaran gizi dan direkomendasikan untuk berkelanjutan dalam pencegahan stunting.