Journal of Economic and Business
Vol 1 No 2 (2024): September

Aplikasi Pemrograman Linier dalam Pengoptimalan Keuntungan Produk Kue Lapis “HomeyCake”

Ferry, Ferry (Unknown)
Fransiska, Fioni (Unknown)
Nathanels, Grisvian Vince (Unknown)
Michael, Michael (Unknown)
Brient, Revendick (Unknown)
Stevany, Stevany (Unknown)
Effendy, Dudy (Unknown)



Article Info

Publish Date
22 Sep 2024

Abstract

Homey Cake milik Ibu Yuliana merupakan salah satu Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang tengah berkembang di Kota Pontianak. Dalam menjalankan usaha kue lapis, terdapat beberapa permasalahan seperti penetapan harga dan keterbatasan bahan baku yang berdampak pada volume penjualan serta berpengaruh terhadap pencapaian keuntungan secara maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan solusi guna mengoptimalkan keuntungan pada UMKM Homey Cake. Metode yang digunakan adalah metode grafis, yaitu salah satu pendekatan dalam pemrograman linear yang dilakukan ketika permasalahan memiliki dua variabel serta metode simpleks guna melakukan iterasi untuk mencari kombinasi produksi terbaik dan dapat mendukung argumentasi metode grafis. Data dalam penelitian ini diperoleh melalui wawancara langsung dengan pemilik usaha.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

JOEBIS

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

Journal of Economic and Business e-ISSN: 3046-918X -p-ISSN: 3047-4345 diterbitkan oleh Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang yang terbit dua kali dalam satu tahun bulan Maret dan September. Jurnal ini bertujuan menyediakan wadah bagi peneliti maupun praktisi untuk berbagi ilmu dari hasil ...