Memaksimalkan Penjualan Minuman Liang Teh dan Air Kacang Hijau pada Usaha UMKM di Pontianak dengan Pemograman Linear

Vannesa Bryan Billy (Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Widya Dharma Pontianak)
Julita Valencia (Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Widya Dharma Pontianak)
Marcelinda Angela (Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Widya Dharma Pontianak)
Yuly Patricia (Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Widya Dharma Pontianak)
Lusia Nawik (Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Widya Dharma Pontianak)
Rian Aldova (Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Widya Dharma Pontianak)
Dudy Effendy (Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Widya Dharma Pontianak)

Journal of Economic and Business
Vol 1 No 1 (2024): Maret

Air kacang hijau dan liang teh milik Akuang dari Gerai Minuman Sehat yang bertempatan di Jl. Tanjungpura Pontianak depan bank BPR adalah salah satu minuman yang termasuk berkembang dan sudah banyak yang mengenal kedua minuman ini. Pada usaha ini kondisi cuaca dan keterbatasan bahan modal mempengaruhi keuntungan yang diperoleh. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keuntungan maksimum yang di dapat pada UMKM dari gerai minuman sehat dengan cara menggunakan pemrograman Linear, dengan metode grafik menggunakan software tools analisis Atozmath. Data data yang digunakan ini didapatkan dari hasil wawancara Gerai minuman sehat. Dari hasil perhitungan yang didapatkan untuk mengetahui keuntungan maksimum dari kedua jenis minuman ini masing masing jenis produk adalah mulai dari air kacang hijau sebanyak 0,6 produksi dan liang teh sebanyak 20 produksi. Berdasarkan perhitungan yang telah dilakukan perkiraan keuntungan yang didapatkan oleh pedagang yang bernama Akuang berkisar pada Rp 2,000,000 per hari dalam sekali produksi.