Pengembangan Kemasan Sagu Berbasis Metode Research and Development (R&D) dengan Penekanan pada Aspek Fungsionalitas Kemasan untuk Optimalisasi Perlindungan Produk

Syarifuddin, Rizal
Hanafie, Ahmad
Candra

Integrasi: Jurnal Ilmiah Teknik Industri
Vol 10 No 2 (2025): Integrasi : Jurnal Ilmiah Teknik Industri

Penelitian ini bertujuan mengembangkan kemasan sagu khas Luwu yang lebih menarik, higienis, dan fungsional untuk meningkatkan perlindungan produk. Metode yang digunakan adalah Research and Development (R&D) dengan model Borg and Gall dan pendekatan Voice of Customer (VoC) melibatkan 100 responden di Luwu Utara. Instrumen dinyatakan valid (r hitung > 0,197) dan reliabel (Cronbach’s Alpha = 0,981). Hasil menunjukkan kemasan lama kurang menarik dan higienis. Kemasan baru berbahan plastik higienis dengan warna cerah, ukuran 1 kg, serta mudah dibawa, dibuka, dan disimpan. Desain ini meningkatkan persepsi konsumen dan nilai jual produk, sekaligus memperkuat identitas lokal serta daya saing UMKM.