Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka
Vol. 4 No. 2 (2025): Bulan November

Beternak Ayam Petelur Dengan Konsep Zero Waste

Bayu S, Dimas (Unknown)
Gilang S, Dika (Unknown)
Abdullah, Yusuf (Unknown)
Prasetya, Muhaymin (Unknown)
Sri R, Bekti (Unknown)
Samsudin, Muh (Unknown)



Article Info

Publish Date
20 Oct 2025

Abstract

Program pengabdian masyarakat di Panti Asuhan Darul Hadlonah 1 Boyolali bertujuan untuk meningkatkan kemandirian ekonomi serta mengatasi permasalahan lingkungan melalui pelatihan dan pendampingan beternak ayam petelur dengan konsep zero waste. Panti asuhan ini sebelumnya menghadapi kendala dalam pengolahan limbah kotoran ayam yang menimbulkan bau dan mendapat teguran dari masyarakat sekitar. Metode yang digunakan meliputi pendekatan partisipatif, wawancara, dan observasi selama tiga bulan (Juli–September 2025). Hasil menunjukkan bahwa 20 ekor ayam petelur mampu menghasilkan rata-rata 18 butir telur per hari (produktivitas 90%) atau setara 33,75 kg per bulan. Hasil dari penjualan telur dan pupuk kompos olahan dari limbah kotoran ayam menghasilkan tambahan pemasukan kotor sebesar Rp. 850.000 per bulan. Penerapan sistem zero waste terbukti efektif mengurangi bau limbah dan menghasilkan produk ramah lingkungan bernilai ekonomi. Kegiatan ini tidak hanya meningkatkan kemandirian ekonomi panti asuhan, tetapi juga menumbuhkan jiwa kewirausahaan anak asuh serta memperkuat sinergi antara universitas dan masyarakat.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

Jpmb

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Public Health

Description

Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka (JPMB) published 4 (Four) times a year (February, July, September, November), contains disseminates every thought and idea on the results of research and the use of technology to be implemented to the public, including field of science; Mathematics and Natural ...