PORTAL ABDIMAS
Vol. 2 No. 1 (2024): Jurnal PORTAL ABDIMAS

Pengolahan Dan Peningkatan Nilai Jual Jagung Di Desa Sesait Kecamatan Kayangan

Sugiartha, I Wayan (Unknown)
Parnadi, Lalu Ali Yazid (Unknown)
Sabatin, Diva Balqis Syadina (Unknown)
Humaira, Humaira (Unknown)
Hadi, Banu Aqram (Unknown)
Agustina, Tami Laeli (Unknown)
Novita, Riska (Unknown)
Wahyusa, Venoya Nur Aulia (Unknown)
Aini, Miftahul (Unknown)
Luckyansyah, Muhammad Yogi (Unknown)
Kosamah, Nobertus N. (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Apr 2024

Abstract

Desa Sesait merupakan sebuah desa yang berada di Kecamatan Kayangan, Kabupaten Lombok Utara. Desa ini mempunyai potensi pertanian yang cukup menjanjikan terutaman pada tanaman jagung. Namun kendala yang terlihat di desa ini adalah kurangnya kesadaran masyarakat tentang pengolahan bahan mentah menjadi produk jadi yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Oleh karena itu tujuan KKN PMD Pertanian Maju dan Berkelanjutan Universitas Mataram 2023 adalah untuk mengembangkan pengetahuan masyarakat terkait pengolahan jagung dan peningkatan nilai jual jagung melalu programi pemanfaatan produk makanan olahan keripik berbahan jagung yang bernilai ekonomis, dan menjadi peluang tambahan peningkatan ekonomi masyarakat di Desa Sesait. Metode yang digunakan yaitu survey, observasi, praktik, dokumentasi, dan promosi. Hasil dari pengolahan dan peningkatan nilai jual jagung yaitu meningkatkan pengetahuan masyarakat dalam mengolah hasil jagung, meningkatkan nilai jual jagung yang ada, meningkatkan perekonomian masyarakat Desa Sesait.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

portalabdimas

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Engineering Environmental Science Public Health

Description

PORTAL ABDIMAS, merupakan Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat sebagai sarana publikasi bagi para akademisi dan pihak-pihak terkait dalam bidang pengembangan dan penerapan IPTEKS yang berhubungan dengan keteknikan, lingkungan, biosains, kesehatan, gizi, agroindustri, agrobisnis, sosial, ekonomi, ...