SISTEMIK : Jurnal Ilmiah Nasional Bidang Ilmu Teknik
Vol 13 No 1 (2025): SISTEMIK : Jurnal Ilmiah Nasional Bidang Ilmu Teknik

PERANCANGAN ULANG TATA LETAK FASILITAS PADA AREA PRODUKSI TEMPE DENGAN METODE SYSTEMATIC LAYOUT PLANNING (SLP) DI PD. TRI AS

Rizal, Akbar Muhamad (Unknown)
Bhagya, Tombak Gapura (Unknown)
Ubaedillah, Bedy (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2025

Abstract

Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan kegiatan usaha yang mampu memperluas lapangan kerja dan memberikan pelayanan ekonomi yang luas pada masyarakat. PD. Tri AS adalah UMKM yang memproduksi Tempe dan Oncom dan saat ini  memiliki kendala dalam aliran proses produksi, yaitu seringnya terjadi gerakan aliran perpotongan (cross movement) dan penempatan departemen produksi yang tidak sesuai dengan alur produksi, sehingga menyebabkan tingginya Ongkos Material Handling (OMH). Sehingga perlu dilakukan perancangan ulang tata letak fasilitas agar cross movement bisa di hilangkan dan penempatan departemen perlu disesuaikan dengan alur proses agar menghasi Ongkos Material Handling yang lebih kecil. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang ulang tata letak pada area produksi sehingga dapat meminimalkan Ongkos Material Handling. Systematic Layout Planning (SLP) digunakan sebagai pendekatan untuk memecahkan permasalahan yang terjadi pada PD. Tri AS. SLP dipilih karena metode ini memberikan kerangka kerja yang sistematis untuk analisis dan meranvang tata letak fasilitas, selain itu metode ini mempertimbangkan banyak faktor, seperti aliran material, hubungan antar departemen dan kebutuhan ruang. Hasil penelitian menunjukkan ada dua alternatif layout yang dihasilkan tapi hanya satu layout yang memenuhi tujuan penelitian, Ongkos Material Handling yang dihasilkan berdasarkan layout terpilih adalah sebesar Rp 5.524.044,91. Besarnya penghematan Ongkat Material Handling dari kasus ini menghasilkan penghematan sebesar Rp 3.387.491.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

sistemik

Publisher

Subject

Engineering

Description

SISTEMIK : Jurnal Ilmiah Nasional Bidang Ilmu Teknik merupakan Jurnal yang diterbitkan oleh Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat (DRPM) Universitas Teknologi Bandung. Jurnal Sistemik terbit dalam jangka waktu satu tahun sebanyak dua kali yaitu pada bulan Juni dan Desember. Cakupan ilmu yang ...