Parta: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 5 No. 2 (2024)

Penerapan Teknologi Penyembelihan dan Pengulitan Sapi Pada Ponpes Az Zuhri Salafiyah Semarang

Setiadi, Rizki (Unknown)
Sumbodo, Wirawan (Unknown)
Rokhman, Fathur (Unknown)
Sunyoto, Sunyoto (Unknown)
Zulfikar, Muhammad (Unknown)
Saputra, Luffy Eza (Unknown)
Yuniarsih, Tinna (Unknown)
Widodo, Rahmat Doni (Unknown)

Article Info

Publish Date
19 Dec 2024

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menerapkan teknologi penyembelihan dan pengulitan hewan sapi qurban. Metode yang digunakan yaitu penyuluhan, demonstrasi, praktik langsung, dan pendampingan. Hasil yang dicapai dalam kegiatan ini alat penyembelihan memiliki spesifikasi teknis rangka dengan hollow disertai dengan motor hoist. Rangka bersifat portable yang dapat digunakan untuk merebahkan sapi sehingga saat penyembelihan sapi tidak memberontak dan lebih nyaman. Penyembelihan dan pengulitan hewan sapi qurban dapat digunakan pada sapi dengan beban berat maksimal sebesar 500 kg. Teknologi penyembelihan hewan kurban ini memiliki keunggulan yaitu lebih efisien, praktis, mudah dibawa, ergonomis dan higienis.

Copyrights © 2024




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Parta: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Website

Abbrev

parta

Publisher

Universitas Pendidikan Nasional

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Other

Description

Terbitan Berkala Ilmiah ini merupakan publikasi ilmiah di bidang pengabdian dan pemberdayaan masyarakat dengan cakupan bidang :Pembangunan manusia dan daya saing bangsa, Pengentasan kemiskinan berbasis sumber daya lokal, Pengelolaan wilayah pedesaan dan pesisir berkearifan lokal. Pengembangan ...