ETIC (EDUCATION AND SOCIAL SCIENCE JOURNAL)
Vol. 1 No. 2 (2024): (JANUARY) ETIC (EDUCATION AND SOCIAL SCIENCE JOURNAL)

PENGEMBANGAN KERIPIK PISANG TAZUKA DI TONDANO

Manayang, Angelina Ruth (Unknown)
Salem, Veronika E. T (Unknown)
Santie, Yoseph D. A (Unknown)



Article Info

Publish Date
06 Jan 2024

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memperjelas dan mengungkap upaya pemilik dalam mengembangkan usaha Keripik Pisang Tazuka di Tondano. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif. Mengenai metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini, metode pengumpulan data ini menggunakan random sampling. Teknik analisis data yang digunakan penulis dalam penulisan makalah akademik ini meliputi penggunaan model analisis Miles dan Huberman: reduksi data, penyajian data, dan penalaran mendalam. Temuan menunjukkan bahwa ada banyak inisiatif, upaya implementasi, dan apresiasi dari pemilik dan karyawan kepada masyarakat melalui berbagai pendapat, solusi, dan saran yang disampaikan dari perspektif sumber dan lingkungan. pilihan harga dan rasa. Produk tersebut dijual dalam jumlah yang bervariasi dan beberapa tokoh seperti Indomaret dan sebuah kafe di Sulut pun menawarkan kerjasama.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

eticjournal

Publisher

Subject

Education Social Sciences

Description

ETIC (EDUCATION AND SOCIAL SCIENCE JOURNAL) publish research and theoretical articles in the fields of education and social sciences and analyze various educational and social science issues. The contents of this journal offer a truly valuable resource for educators and educational scientists in all ...