Komunita: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Vol 4 No 4 (2025): November

Program Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) sebagai Solusi Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat di Desa Lasori

Sunyanti, Sunyanti (Unknown)
Ismail, Ismail (Unknown)
Anggun, Anggun (Unknown)
Anisyah, Anisyah (Unknown)
Filihi, Nurfiza (Unknown)
Halumi, Wa Ode (Unknown)
Alfin, Alfin (Unknown)
Putri, Shilvyani (Unknown)
Rany, Rany (Unknown)
Saputra, Andi (Unknown)
Rifaldi, Rifaldi (Unknown)
Aimin, M. (Unknown)
Muhaimin, Abdul (Unknown)
Sabrin, M. (Unknown)

Article Info

Publish Date
28 Nov 2025

Abstract

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Pengabdian Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan potensi kelapa di Desa Lasori melalui pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO). Desa Lasori memiliki potensi kelapa yang melimpah, namun pengolahannya masih terbatas pada produk konvensional seperti kopra dan minyak kelapa biasa. Program ini melibatkan pelatihan kepada masyarakat mengenai teknik pembuatan VCO dengan metode sederhana, higienis, dan bernilai ekonomi tinggi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, serta terbukanya peluang usaha berbasis pengolahan kelapa. Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan masyarakat Desa Lasori mampu mengembangkan VCO sebagai produk unggulan desa yang mendukung pemberdayaan ekonomi lokal.

Copyrights © 2025




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Komunita: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Website

Abbrev

komunita

Publisher

Pelita Nusa Tenggara

Subject

Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Public Health Social Sciences

Description

Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat merupakan jurnal pengabdian kepada masyarakat yang menjadi wadah ilmiah untuk pengabdian, dengan nomor terdaftar E-ISSN. KOMUNITA adalah jurnal multidisiplin ilmiah yang diterbitkan oleh PELITA NUSA TENGGARA. Penerbitan jurnal ini akan dilakukan dalam ...