Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Vol. 6 No. 1 (2026): Januari 2026 - Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Optimalisasi Budidaya Rumput Laut: Strategi Inovatif Berbasis Pemberdayaan untuk Keberlanjutan Desa Boddie sebagai Seaweed Empowerment Village

Pratiwi, Ratih Tri (Unknown)
Marwah, Marwah (Unknown)
Yahya, Muthia Amaliah (Unknown)
Nazhifah, Naura Mi`raj (Unknown)
Amatullah, Afra Izza (Unknown)
Sarfina, Aliyani (Unknown)
Novita, Ade (Unknown)
Firdaus, Andi Lukmanul Hakim (Unknown)
Taufiqurrahman, Yusuf (Unknown)
Abdullah, Fikri (Unknown)
Basir, Basir (Unknown)



Article Info

Publish Date
22 Dec 2025

Abstract

Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK ORMAWA) FORMAKES Universitas Hasanuddin dilaksanakan di Desa Boddie, Kecamatan Mandalle, Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan, sebagai upaya pemberdayaan masyarakat pesisir melalui inovasi pengolahan hasil laut dan peningkatan kesehatan kerja petani rumput laut. Program ini menerapkan pendekatan partisipatif yang mencakup tahapan perencanaan, pelaksanaan, hingga monitoring dan evaluasi. Kegiatan utama meliputi pelatihan pengolahan kerupuk dan mie berbasis rumput laut serta penyuluhan tentang penggunaan alat pelindung diri (APD) untuk mencegah dermatitis akibat paparan langsung dengan rumput laut. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan terhadap pengetahuan dan keterampilan peserta, dengan rata-rata peningkatan nilai pre-test ke post-test pada pelatihan kerupuk (60 ke 89) dan mie (55 ke 87). Selain itu, penyuluhan meningkatkan kesadaran petani mengenai pentingnya keselamatan kerja dan perilaku hidup bersih dan sehat. Program ini berkontribusi dalam meningkatkan kemandirian ekonomi, kesehatan kerja, serta mendukung terwujudnya Desa Boddie sebagai Seaweed Empowerment Village yang berkelanjutan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

altifani

Publisher

Subject

Religion Humanities Computer Science & IT Education Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Social Sciences

Description

Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat adalah publikasi dalam bentuk artikel pengabdian kepada masyarakat. Altifani diterbitkan tiga kali dalam satu tahun, Januari, Mei dan September, mencakup pengembangan dan penerapan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi hasil penerapan kegiatan ...