Jurnal Manajemen Pesisir dan Laut
Vol 3 No 02 (2025): Jurnal Manajemen Pesisir dan Laut

Optimalisasi Pendederan Ikan Kerapu Cantang Di CV. Angga Solihin Putra, Bali

Ramadhan, Alfarish (Unknown)
Handayani, Creani (Unknown)
Buana, Lintang Indra (Unknown)

Article Info

Publish Date
23 Dec 2025

Abstract

Kerapu Cantang (Epinephelus Fuscoguttatus x Epinephelus Lanceolatus) merupakan komoditas unggulan budidaya bernilai ekonomi tinggi. Tahap pendederan berperan penting dalam menentukan kualitas dan kelangsungan hidup benih. Penelitian ini dilakukan di hatchery CV. Angga Solihin Putra, Gerokgak, Bali, untuk mengevaluasi kinerja produksi pendederan Kerapu Cantang. Metode yang digunakan adalah observasi langsung dan pencatatan data teknis pada setiap tahap pemeliharaan, meliputi persiapan wadah, penebaran, pemberian pakan, dan pengelolaan kualitas air. Hasil menunjukkan tingkat kelangsungan hidup 80% dengan pertumbuhan seragam hingga ukuran siap tebar dalam waktu 45-60 hari. Manajemen kualitas air dan kebersihan wadah menjadi faktor utama keberhasilan produksi benih.

Copyrights © 2025




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Manajemen Pesisir dan Laut
Website

Abbrev

mapel

Publisher

Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Earth & Planetary Sciences Energy Engineering Physics

Description

Jurnal Manajemen Pesisir dan Laut disingkat MAPEL adalah jurnal ilmiah di bidang manajemen pesisir dan teknologi kelautan yang diterbitkan secara offline dan online dua kali dalam setahun (Mei dan November) oleh Program Studi Teknik Kelautan, Universitas Abdurachman Saleh Situbondo. Jurnal ini ...