eProceedings of Management
Vol. 12 No. 6 (2025): Desember 2025

Analisis Resepsi Penderita Diabetes Mengenai Penyampaian Informasi Gula Stevia Sebagai Pemanis Alami Pada Akun @Beeruindonesia

Ramadhania, Avira Putri (Unknown)
Destiwati, Rita (Unknown)



Article Info

Publish Date
19 Dec 2025

Abstract

Peningkatan jumlah penderita diabetes di Indonesia mendorong pencarian alternatif pemanis yang lebih sehat, salahsatunya yaitu stevia. Meskipun memiliki manfaat kesehatan yang tinggi, tingkat penggunaan stevia masih rendahkarena kurangnya informasi yang tersebar secara luas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis resepsi penderitadiabetes pada penyampaian informasi gula stevia sebagai pemanis alami melalui akun Instagram @beeruindonesia.Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan fenomenologi dan teori resepsi StuartHall. Informasi diperoleh melalui wawancara mendalam kepada lima informan penderita diabetes yang mengikutiakun @beeruindonesia dan memiliki pengalaman menggunakan stevia. Hasil penelitian menunjukan bahwa sebagianbesar informan berada pada posisi Dominant Hegemonic dan Negotiated Hegemonic yang artinya mereka cenderungmenerima dan menyetujui pesan yang disampaikan oleh akun tersebut atau menyesuaikan dengan pengalaman danpandangan dari masing-masing pribadi daripada menolaknya secara langsung. Akun @beeruindonesia dinilai efektifdalam memberikan edukasi kesehatan dan memengaruhi perilaku penderita diabetes dalam mengganti gula denganstevia. Penelitian ini menekankan pentingnya komunikasi kesehatan yang informatif, visual dan interaktif melaluimedia sosial dalam membentuk pemahaman dan keputusan masyarakat terhadap gaya hidup sehat.Kata Kunci: Diabetes, Stevia, Resepsi, Komunikasi Kesehatan, Media Sosial

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

management

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

merupakan media publikasi karya ilmiah lulusan Universitas Telkom yang berisi tentang kajian management. Karya Tulis ilmiah yang diunggah akan melalui prosedur pemeriksaan (reviewer) dan approval pembimbing ...