Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan
Vol 11 No 12.C (2025): Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan

Analisis Kepuasan Konsumen Pada Kualitas Produk Minuman “Es Kopi Susu Terjangkau” Di Café Semampire House Cilandak

Isnadiyah, Isnadiyah (Unknown)
Fadiati, Ari (Unknown)
Artanti, Guspri Devi (Unknown)



Article Info

Publish Date
22 Dec 2025

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepuasan konsumen terhadap kualitas minuman “es kopi susu terjangkau” di Café Semampire House Cilandak, Jakarta Selatan. Penelitian menggunakan metode survei dengan pendekatan kuantitatif terhadap 91 responden yang dipilih secara purposive sampling. Instrumen disusun berdasarkan tiga indikator utama yaitu warna, cita rasa, dan tekstur, dengan 15 butir pernyataan yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya (α = 0,90). Hasil analisis menunjukkan kualitas minuman es kopi susu terjangkau yang diukur pada semua indikator (warna, cita rasa dan tekstur) mayoritas responden merasa puas masuk kedalam kategori kuat, sehingga kualitas minuman es kopi susu terjangkau sudah sesuai dengan harapan mereka.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JIWP

Publisher

Subject

Religion Education Social Sciences Other

Description

Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan (JIWP) Diterbitkan sebagai upaya untuk mempublikasikan hasil-hasil penelitian dan temuan di bidang pendidikan . Jurnal ini terbit 4 bulanan, yaitu bulan April, Agustus dan Desember. *Ruang Lingkup* Memuat hal kajian, analisis, dan penelitian tentang perancangan, ...