Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka
Vol. 4 No. 4 (2026): Juli

Pengolahan Limbah Dapur menjadi Pakan Ternak Berkelanjutan melalui Budidaya Maggot di Desa Pojok

Rahmasari, Rania (Unknown)
Saputri, Azahra Aulia (Unknown)
Purnama, Debby Wulan (Unknown)
Nurrahman, Faris (Unknown)
Rahmawati, Salma Indah (Unknown)
Tiara, Tyas (Unknown)
Majid, Meiza Luthfia (Unknown)
At-Thoriq, Muhammad (Unknown)
Putra, Aldiansyah Rahma Mahendra (Unknown)
Hapsoro, Bagus (Unknown)
Ariyanto, Dwi Priyo (Unknown)



Article Info

Publish Date
14 Mar 2026

Abstract

Limbah dapur rumah tangga merupakan salah satu sumber pencemaran lingkungan akibat pengelolaan yang belum optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan konsep EcoFeed Cycle melalui pengolahan limbah dapur menjadi pakan ternak berkelanjutan dengan memanfaatkan larva lalat Black Soldier Fly (BSF). Program dilaksanakan melalui kegiatan sosialisasi, demonstrasi, serta pendampingan budidaya maggot. Tahapan budidaya meliputi persiapan wadah, penetasan telur, pemberian pakan limbah organik, pengendalian kondisi lingkungan, pemeliharaan larva, hingga proses panen. Masyarakat dilibatkan secara aktif dalam setiap tahapan sehingga tidak hanya memperoleh pemahaman teoritis, tetapi juga keterampilan praktis yang dapat diterapkan secara mandiri. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa budidaya maggot mampu meningkatkan pemahaman dan kapasitas teknis masyarakat dalam pengelolaan limbah organik serta menghasilkan sumber pakan ternak alternatif yang bernilai ekonomi. Hasil kuesioner menunjukkan 69,58% responden menyatakan setuju dan 29,89% cukup setuju terhadap pelaksanaan program. Budidaya maggot terbukti efektif dalam mengurangi volume limbah organik, menghasilkan biomassa bernutrisi tinggi, serta memperkuat pengelolaan lingkungan berkelanjutan berbasis masyarakat dan prinsip ekonomi sirkular.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

Jpmb

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Public Health

Description

Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka (JPMB) published 4 (Four) times a year (February, July, September, November), contains disseminates every thought and idea on the results of research and the use of technology to be implemented to the public, including field of science; Mathematics and Natural ...