Sumber Daya Alternatif Antimikroba Terhadap Bakteri Streptococcus mutans Sebagai Dental Caries (Sebuah Review)

Nurul Afriani Arif (Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar)
Eka Sukmawaty (Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar)
Mashuri Masri (Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar)

Prosiding Seminar Biologi
Vol 3 No 1 (2017): Prosiding Seminar Nasional Biology for Life

Sumber daya alam membuktikan bahwa banyaknya yang dapat menjadi sumber daya alternatif yang dapat dijadikan anti mikroba terlebih terhadap Streptococcus mutans yang dapat menyebabkan dental caries. Jatropa curcas memiliki zona daya hambat jika dibandingkan dengan erytromysine. Achatinal fulica memiliki glycoprotein yang dapat menjadi penghambat pertumbuhan pada bakteri S.mutans. Morinda citrifolia dengan zona daya hambat 13,71. Apium graveolens dan Hippobroma langifora memiliki zona daya hambat terhadap bakteri S. mutans