Strategi Pemasaran UMKM “Cilok Pakde Jaman Now” Berdasarkan Analisis SWOT

Cellien Patricia (Universitas Muhammadiyah Riau)
Deanisa Oktavianti (Universitas Muhammadiyah Riau)
Ocha Widya Sari (Universitas Muhammadiyah Riau)
Rika Gunawan (Universitas Muhammadiyah Riau)
Sania Raza (Universitas Muhammadiyah Riau)
Rama Gita Suci (Universitas Muhammadiyah Riau)

Jurnal Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Review
Vol. 5 No. 2 (2025): December

Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi pemasaran UMKM Cilok Pakde Jaman Now di Pekanbaru melalui pendekatan analisis SWOT. Data diperoleh melalui wawancara dengan pemilik dan karyawan, serta observasi langsung terhadap proses produksi dan operasional. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan utama usaha terletak pada cita rasa khas, harga terjangkau, dan lokasi cabang yang strategis, sementara kelemahan mencakup terbatasnya variasi produk dan belum optimalnya pemasaran digital. Peluang dari meningkatnya tren kuliner lokal dan penjualan online dapat dimanfaatkan untuk pengembangan usaha. Analisis matriks SWOT menghasilkan strategi berbasis inovasi produk, promosi digital, dan peningkatan pelayanan.