Jurnal Abdimas Mahakam
Vol. 10 No. 01 (2026): Januari

Penerapan Gizi Seimbang, Sikat Gigi dan Pengolahan Air Bersih pada Kelurahan Tamapole Kecamatan Muara Jawa Kabupaten Kutai Kartanegara

masyhudi masyhudi (Laboratorium biologi oral kedokteran gigi universitas mulawarman samarinda)
Nisa Muti'ah (Laboratorium Kesehatan gigi masyarakat, fakultas kedokteran gigi, universitas mulawarman Samarinda)
Ronny Isnuwardana (Laboratorium Ilmu Kesehatan Masyarakat dan Kedokteran Komunitas, Fakultas Kedokteran, Universitas Mulawarman)
Cristiani Pramasari (Laboratorium bedah mulut dan maxillofacial, fakultas kedokteran gigi, universitas mulawarman Samarinda)
Nydia hanan (Laboratorium ilmu kesehatan gigi anak, fakultas kedokteran gigi, universitas mulawarman Samarinda)



Article Info

Publish Date
17 Jan 2026

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Kelurahan Tamapole, Kecamatan Muara Jawa, Kabupaten Kutai Kartanegara dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam tiga aspek utama: gizi seimbang, kesehatan gigi dan mulut, serta pengolahan air bersih. Metode yang digunakan mencakup sosialisasi, edukasi visual, pelatihan praktik langsung, pendampingan, serta evaluasi berbasis pre-test dan post-test. Pada aspek gizi, seluruh peserta menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan, ditunjukkan dengan skor rata-rata pre-post test sebesar 100. Peserta juga terlibat aktif dalam lomba masak dengan prinsip "Isi Piringku", menggunakan bahan pangan lokal yang bergizi dan terjangkau. Edukasi kesehatan gigi dilakukan melalui pendekatan langsung kepada siswa sekolah dasar dan warga dewasa dengan hasil peningkatan nilai post-test dari 66 menjadi 87 (N-Gain = 0,6), yang mengindikasikan efektivitas edukasi kategori sedang. Pada aspek pengolahan air bersih, masyarakat dibekali teknologi sederhana berupa filter air dalam timba 25 liter dengan tujuh lapisan media lokal (batu split, spons, pasir sungai, mangan, arang aktif, zeolit, spons). Hasilnya, air sumur bor yang awalnya keruh dan berbau logam menjadi jernih dan layak pakai. Seluruh warga peserta berhasil membuat filter mandiri dan memahami fungsi setiap lapisan. Kegiatan ini menunjukkan bahwa kombinasi edukasi visual, pendekatan partisipatif, dan teknologi tepat guna sederhana mampu memberikan dampak positif terhadap perubahan perilaku masyarakat dalam kesehatan dan sanitasi

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

abdimasmahakam

Publisher

Subject

Other

Description

Universitas Widya Gama Mahakam publishes the journal Abdimas Mahakam twice a year, in January and July. The online version of the journal carries the ISSN 2549-5755 . Researchers from around the world who are interested in all aspects of community participation are represented here. English and ...